¿Qué es ISO 22000?
ISO 22000 es una norma internacional aceptada a nivel mundial, que especifica los requisitos para los sistemas de gestión de seguridad alimentaria. Establecida en 2005, la norma ISO 22000 es aplicable a todas las organizaciones involucradas en la cadena alimentaria, cuyo objetivo principal es garantizar la inocuidad de los alimentos. La norma describe un marco que armoniza todas las partes de la cadena de suministro de alimentos, desde el productor hasta el consumidor, y lo ayuda a reducir los peligros, controlar los riesgos y prevenir la contaminación.
¿Por qué es importante para usted la gestión de la seguridad alimentaria?
Food Safety Management se ha convertido en el titular de muchos artículos en todo el mundo y, si las empresas deciden ignorarlo, tendrán que soportar las consecuencias. Al obtener una certificación ISO 22000, demostrará su compromiso con la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria respectivas.
Al obtener una formación e/o implementación ISO 22000, demostrará su dedicación a la seguridad alimentaria a sus clientes y partes interesadas. Además, obtendrá un reconocimiento mundial en Gestión de Inocuidad de los Alimentos, donde aprenderá todos los procesos y políticas necesarios para mitigar los riesgos y mejorar la responsabilidad y la transparencia. Esto, a su vez, le brindará una ventaja competitiva al mejorar la trazabilidad y proteger la reputación de su marca en mercados cada vez más exigentes.
Beneficios de la gestión de la seguridad alimentaria ISO 22000
Con ISO 22000 podrá:
- Controlar y eliminar los riesgos de seguridad alimentaria.
- Mejorar continuamente los procesos necesarios para proporcionar alimentos seguros.
- Confianza del cliente en su capacidad para controlar cualquier peligro de seguridad alimentaria
- Garantizar la seguridad alimentaria sostenible.
- Promover el comercio internacional
¿Cómo empiezo con el entrenamiento ISO 22000?
Con el aumento en la demanda de productos alimenticios seguros por parte de los clientes y los ingredientes alimentarios seguros por parte de los procesadores de alimentos, la certificación ISO 22000 se está convirtiendo en una necesidad para todas las organizaciones.
Al obtener su entrenamiento en ISO 22000, demostrará que posee los requisitos necesarios y mejorará la confianza del cliente en sus productos. Por eso, nuestros expertos se asegurarán de que la implementación o formación ISO 22000 sea lo más fluida posible y que reciba la ayuda necesaria para implementar cada paso del proceso.
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